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Carta del Giorno 

Antipasto

Austern Fines de Clares   pro Stück 3,40 

Octopusse alla Ligure mit Kartoffel und Pesto   18,50Amg

Wachtel mit Sautierte Pfifferlingen   16,80AGM

Thunfisch-Tatar mit Wallnuß-Cichori und Olive   21,50 Amg

Zucchiniblüten mit Ricottakäse gefüllt auf Tomatencarpaccio   16,80 Amg

PASTA

Ravioli mit Pfifferling gefüllt in Butter und Frühlingszwiebelsauce   14,50 Amg

Fettuccine in Butter Sauce "alla Forma" mit Norcia- Trüffel 18,80

Paccheri mit Zucchiniblüte und Scampi  16,50 Amg

SECONDI DI PESCE

Zuppa di Pesce (Fischsuppe mit Brot Croutons) 23,50

Kabeljaufilet in Limette-Kruste auf Kurkuma-Blumenkhol   27,50Amg

Babysteinbutt alla Ligure mit Pinienkerne und Kartoffeln   28,80 Amg

Carne

In Ofen gebratene Kaninchen alla Cacciatora   26,50Amg

Kalbsnieren in Balsamicosauce mit Reis   24,80Amg

Irisch Entrecote vom Grill mit Rosmarinkartoffel   29,80Amg

In Ofen gebratene Zicklein mit Mediterranischekräuter und Grünebohnen  27,50Amg

DESSERT

Himbeeren-Tiramisù   8,00 G

Gratiniertem Pfirsich mit Wallnuß-Eis  8,50G

Blätterteig mit Hollunder-Mousse   8,50 G

Pistazien Parfait    8,50 G

Selbstverständlich sind auf unserer Speisenkarte im Restaurant die Allergene ausgewiesen, ebenso liegt eine Allergenenkarte  bei.

Bei Fragen wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.